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研究證明食用“有機”食品 降低患癌風險

法國國家醫學研究院的研究人員於JAMA internal MEDICINE上所發表的一項研究發現,食物中低質量有機食品的人患癌症的可能性降低了25%。研究人員用超過4.5年對超過68000名法國成年人進行了考察所得到的數據,據癌症研究機構表示其中一個原因可能是因為有機產品比起傳統食品所含的農藥纏流的可能性小。馬來西亞,根據果果發病率和死亡率統計,癌症已經成為死亡的十大原因之一。醫療人員建議定期運動和減少攝取高脂肪和高糖飲食及避免吸食菸草製品,以幫助降低患癌風險。但根據最新的研究顯示,專吃有機食品也可能為降低患癌風險的良好作息清單內。

Alce Nero農民合作社對獲得歐盟法律和日本JAS有機農業的100%有機認證。獲得認證的包括其農作物、種植土地、加工工廠一集用於所有物品的程序和成分。非有機認證食品供應廣泛,價格實惠,但往往含有防腐劑、殺蟲劑、味精、人造甜味劑、調味劑、著色劑、高鈣和其他可能長期使用將對健康產生負面影響的物品。而Alce Nero旗下所有產品100%有機認證的產品不含此類添加劑。

Alce Nero產品可到全國AEON、Cold Storage、Ben’s Independent、Jason’s Food Hall、Jaya Grocer和Village Grocer購得。 價格介於RM5.80~RM36.80不等。



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